Linea Profondità 900

Linea Profondità 900

Cuocipasta linea di profondità 90, a gas o elettrici, con vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anti-corrosione, con ampie raggiature. Cestelli colapasta (optional) in acciaio inox AISI 304 18/10 con maniglia atermica. Altezza moduli monoblocco regolabile da 85 cm a 90 cm, con ampia escursione dei piedini fino ad avere un’altezza utile sottostante di 20 cm. Ottima accostabilità in appoggio.
Versioni con riscaldamento a gas: bruciatore in acciaio inox a fi amma auto-stabilizzata. Dispositivo di sicurezza tramite termocoppia collegata al bruciatore pilota. Accensione piezoelettrica del bruciatore.
Versioni con riscaldamento elettrico: resistenze elettriche in acciaio inox corazzate; regolazione della potenza con commutatore a quattro posizioni; controllo della temperatura tramite termostato di esercizio e di sicurezza.

Abbattitore surgelatore 8 GN1/1 pasticceria
Available
Linea Profondità 900

Cuocipasta a gas una vasca lt.40 serie 98

DEX-D99GC48/SC
1.660,05 €
Cuocipasta a gas,bruciatori in acciaio inox autostabilizzati,accensione piezoelettrica,vasca in acciaio AISI316 (cm.35x50x30) lt.40,rubinetto di scarico e carico acqua,piano anteriore di scolo,dispositivo di livello per lo smaltimento delle schiume durante la fase di cottura,costruzione in acciaio inox AISI304.Cestelli non inclusi.Potenza: Kcal/h.12040 -...
Abbattitore surgelatore 12 60X40 pasticceria
Available
Linea Profondità 900

Cuocipasta a gas due vasche lt.40+40 serie 98

DEX-D99GC98/SC
2.625,62 €
Cuocipasta a gas,bruciatori in acciaio inox autostabilizzati,accensione piezoelettrica,due vasche in acciaio AISI316(cm.35x50x30)lt.40+40,rubinetto di scarico e carico acqua,piano anteriore di scolo,dispositivo di livello per lo smaltimento delle schiume durante la fase di cottura,costruzione in acciaio inox AISI304.Cestelli non inclusi.Potenza:...
Elemento neutro modulo 40 serie 77
Available
Linea Profondità 900

Cuocipasta elettrico una vasca lt.40 serie 98

DEX-D99EC48/SC
1.694,95 €
Cuocipasta elettrico,riscaldamento con resistenze corazzate ad immersione,lampada spia,vasca in acciaio inox AISI 316 capacità lt.40,rubinetto di scarico e carico acqua,dispositivo di livello per lo smaltimento delle schiume durante la fase di cottura,costruzione in acciaio inox AISI 304 18/10Cestelli non inclusi.Potenza:Kw  9,0 - V.380/3N-50HZDim:  L...
Elemento neutro modulo 70 serie 77
Available
Linea Profondità 900

Cuocipasta elettrico due vasche lt.40+40 serie 98

DEX-D99EC98/SC
2.613,55 €
Cuocipasta elettrico,riscaldamento con resistenze corazzate ad immersione,lampada spia,due vasche in acciaio inox AISI 316 capacità lt.40+40,rubinetto di scarico e carico acqua,dispositivo di livello per lo smaltimento delle schiume durante la fase di cottura,costruzione in acciaio inox AISI 304 18/10Cestelli non inclusi.Potenza:Kw  18,0 -...
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