Linea Profondità 900

Linea Profondità 900

Friggitrici di profondità 900 con vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati,
saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell’olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione
termostatica della temperatura dell’olio (90-190 °C). Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con fi ltro in acciaio inox (in dotazione). Altezza moduli monoblocco regolabile da 85 cm a 90
cm, con ampia escursione dei piedini fi no ad avere un’altezza utile sottostante di 20 cm. Ottima accostabilità in appoggio. Versioni con riscaldamento a gas: bruciatore in acciaio ad altissimo rendimento
a fi amma orizzontale, regolazione termostatica della temperatura (90-190 °C), valvola di sicurezza e termocoppia, accensione automatica con bruciatore pilota e dispositivo piezoelettrico. Versioni con riscaldamento elettrico: resistenze elettriche corazzate ribaltabili in acciaio inox AISI 304 interne alla vasca, regolazione termostatica.

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