TECNOLOGIA PROGETTATA PER PICCOLI E MEDI FORNI A VAPORE TRADIZIONALI.
I FILTRI PURITY C STEAM RIDUCONO LA DUREZZA TEMPORANEA DELL’ACQUA POTABILE E PREVENGONO DI CONSEGUENZA LA FORMAZIONE DI CALCARE.
IL SUPPORTO DEL FILTRO INOLTRE TRATTIENE GLI IONI METALLICI COME IL PIOMBO E IL RAME RIDUCENDO LA PRESENZA DI SOSTANZE COME IL CLORO, CHE POSSONO COMPROMETTERE IL GUSTO E L’AROMA DELLE PIETANZE.
I VANTAGGI PER TE:
- Riduzione dei depositi di calcare e dei guasti della macchina conseguenti,
così come dei costi aggiuntivi per l’assistenza e la riparazione. I fi ni ugelli
del vapore non subiscono ostruzioni per periodi prolungati. - I prodotti da forno, il pesce, la carne e le verdure si cucinano al meglio: gli
elementi che potrebbero alterarne il gusto e la fragranza, come il cloro,
vengono rimossi per un gusto più genuino. - BRITA ha ideato un sistema di sostituzione del filtro di semplice gestione.
- La regolazione della percentuale di miscelazione consente adattamenti specifi ci ai sistemi di iniezione diretta ed a caldaia.
- Portata fi no a 300 l/h con perdita di pressione di 1 bar.